Indice

Recetas A n i t a.com

COCINAR

NUNCA FUE TAN FÁCIL

 

INDICE ( ACTUALMENTE EN CONSTRUCCIÓN )

 

APERITIVOS

 

Bolitas de jamón

 

Croquetas de pasas y espinacas

 

Flamenquín de atún

 

Tortitas de calabacín

 

Patatas aliñadas

 

Patatas con crema Ali-Oli al horno

 

Pimientos del piquillo con bacalao y puerro

 

Rollitos de hojaldre con jamón,queso y pimientos fritos

 

Rollo de verduras relleno

 

ARROCES

 

Arroz con bacon y guisantes

 

Arroz caldoso con almejas y alcachofas

 

Arroz caldoso vegetariano

 

Arroz campero

 

Arroz con verduras y bacalao

 

BATIDOS,BEBIDAS Y CÓCTELES

 

Cóctel de piña colada sin alcohol

 

Cóctel de piña colada Americana

 

CARNES

 

Albondigas con tomate

 

Calabacín luna relleno de carne de pollo

 

Filetes de pollo al horno con salsa verde

 

Filetes de pollo en salsa

 

Hojaldre de pechuga de pavo al pimentón

 

Huevos duros envuelto en carne

 

Pechuga de pollo con miel

 

Pollo guisado

 

Pollo guisado en adobo

 

Pollo en salsa

 

Rollitos de pollo a las tres delicias

 

 

COCINA INTERNACIONAL

 

Bacalao dorado

 

Crostini de berenjenas

 

Cazuela Suiza

 

Hamburguesa americana

 

Salsa Skordalia

 

COCINA TRADICIONAL

 

Alcachofas con habas y guisantes

 

Atún encebollado

 

Berza de resurrección

 

Carne al toro

 

Chícharo con huevos

 

Fideos con tomate y caballas

 

Garbanzos con acelgas

 

Gazpacho Andaluz

 

Lentejas pardina con verduras

 

Patatas a la importancia

 

Potaje de alubias blancas con apio y arroz

 

Pulpo a la gallega

 

Salmorejo Cordobés

 

Sopa de tomate

 

Tortillitas de camarones

 

COBERTURAS,CREMAS Y MERMELADAS,PARA DULCES Y POSTRES

 

Crema pastelera

 

Glaseado de chocolate

 

Mermelada de nisperos

 

COOKING CHEF,MIS RECETAS

 

Bacalao dorado

 

Lentejas con verduras

 

Ñoquis con champiñones portobello

 

 

 

DULCES Y TARTAS

 

Bizcocho de chocolate y almendras

 

Bizcocho de chocolate

 

Bizcocho sin lactosa

 

Bizcocho de manzana

 

Bizcocho de nisperos

 

Bizcocho de pera con un toque de canela

 

Bizcocho de San Valentin

 

Brownie Americano

 

Cupcake de chocolate

 

Cupcake galletas María

 

Cupcake de vainilla

 

Galletas de coco y almendras

 

Galletas de frutos secos

 

Galletas Maria

 

Hojaldre con chocolate y naranjas confitadas

 

Magdalenas tradicionales

 

Pantxineta

Pastel de queso japonés

 

Rosquetes de miel

 

Tarta de tres leches con almendras

 

Tarta mil hojas ó tarta Napoleón

 

Tarta de queso con dulce de leche y frutos secos

 

Tarta de Oreo

 

ENSALADAS

 

Ensalada de col estilo Americano

 

Ensalada de pimientos asado

 

Ensalada de judias verdes con mayonesa

 

Salpicón de marisco con un toque diferente

 

HUEVOS,TORTILLAS Y REVUELTO

 

Pastel,tortilla de verduras

 

Tartaleta de sándwich y huevo

 

Tortilla a las tres delicias

 

Tortilla de verduras asadas

 

PASTAS

 

Tarta de macarrones,Rigatoni

 

PESCADOS Y MARISCOS

 

Atún con verduras

 

Bacalao revuelto con jamón

 

Merluza en blanco con almejas

 

Menudo con borriquete

 

Merluza con patatas y espárragos blanco

 

Rape al horno con salsa de almendra

 

Sepia ó choco en salsa

 

POSTRES

 

Arroz con leche casero

 

Flan de queso

 

Flan de huevo casero

 

Natillas casera

 

Postre de castañas pilonga con habichuelas blanca

 

Postre de piña,con solo tres ingredientes

 

Pudin de napolitana de chocolate

 

Pudin de nueces

 

Tarta crema arroz con leche

 

Tarta de queso con brownie

 

Tarta de queso sin horno

 

Tiramisu postre italiano

 

Tocino de cielo

 

SALSAS

 

Salsa ali-oli

 

Salsa ali-oli sin huevo

 

Salsa boloñesa

 

Salsa pesto

 

Salsa carbonara con bacon y champiñones

 

Salsa para hamburguesa americana

 

VERDURAS

 

Berenjenas con pechuga de pavo al pimentón

 

Calabacín luna relleno de champiñones y huevo

 

Champiñones campero

 

Esparragos envueltos con jamón cocido y queso

 

Espinacas con huevo

 

Lasaña de verduras

 

Menestra con pollo y queso

 

Pastel tortilla de verduras

 

Patatas al horno con tomate,atún y queso

 

Pizza de coliflor vegetariana (base de coliflor)