Una ensalada de pimientos asados muy fácil de hacer ideal para temporada de verano y apetecible en cualquier época del año.
Ingredientes:
1 Pimiento rojo asado y cortado en tiras
1 Pimiento verde asado y cortado en tiras
1 Patata cocida y cortada a trozos
1 Huevo cocido y picado
Media cebolla picada
1 Cucharada de maiz
2 Cucharadas se atún
2 Cucharadas de vinagre
50ml.Aceite de oliva
Sal al gusto
En una fuente añadimos todos los ingredientes y lo ligamos.
Y ya esta listo para servir!!!
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Una ensalada de judias verdes ideal para el verano y fácil de hacer!!
Ingredientes:
250gr.Judias verdes cocida y cortadas a trozos de 4cm.
2 Huevos cocido y picado
1 Tomate pequeño cortado a trozos
1 Lata pequeña de atún
Medio diente de ajo cortado muy picadito
2 Cucharadas de vinagre
4 Cucharadas de aceite de oliva
4 ó 5 Cucharadas de mayonesa
Una pizca de sal
Un poco de huevo hilado para decorar
En una fuente añadimos todos los ingredientes y lo ligamos.
Una vez terminado lo decoramos con huevo hilado.
Y ya esta listo para servir!!!
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El salpicón de marisco es ideal para el verano,os dejo esta receta a ver si os
gusta!!
Ingredientes:
1 Tomate picado
1 Pimiento picado
Media cebolla picada
100gr.Pulpo cocido cortado en rodajas
4 Palitos de cangrejos cortados
1 Lata de mejillones con su caldo
50ml.Aceite de oliva
Sal al gusto
Picatostes para decorar
En una fuente añadimos todos los ingredientes y lo ligamos.
A la hora de servir se le añade los picatostes.Es facilísimo de hacer!!
Y ya esta listo para servir!!!
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Aqui os traigo la receta de ensalada de col estilo Americano,es ideal para el verano seguro que os va ha gustar!!!
Ingredientes:
250gr.Col blanca cortada en juliana fina
100gr.Zanahoria rallada
1 Yogur griego
2 Cucharadas sopera de zumo de limón
2 Cucharadas sopera de vinagre de manzana
75gr.Mayonesa ò 3 cucharadas sopera
1 Cucharadita de mostaza de Dijón
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
En un vaso ó un cuenco añadimos todos los ingredientes menos la col y la zanahoria y lo ligamos bien con una batidora ó cuchara.
En una fuente ó bol añadimos la col,la zanahoria,el preparado anterior y ligamos todo muy bien con una cuchara ó espátula.
Una vez que esté todo ligado,lo reservamos en el frigorífico y se deja 24 hora antes de consumirlo(para que tenga mas sabor).
Es facilísimo de hacer y ya esta listo para servir!!!
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